2008年起,公司正式开始以连锁加盟的方式在全国拓展,设立企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门,为“面掌柜”连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。但是,在公司快速发展与扩张的同时,企业管理问题及餐饮行业各个方面的问题也突显出来。如何进行高效率的部门协同与沟通?如何快速知晓并汇总员工的工作情况及考察部门及员工的执行力?如何管理门店与加盟店的各项信息与联系记录?如何有效建设公司企业文化……
2013年底,面掌柜经过多方考察,最终慎重签约任我行,将通过任我行CRM规范公司的客户管理、员工目标行动管理、流程管理等各个方面。
CRM餐饮行业应用呈现
首先在员工目标行动方面,通过对公司组织架构及汇报关系的梳理与设置,可以快速掌握所有员工的工作情况,了解员工拜访了哪个加盟商与供货商等,谈了什么内容,都可一一对应记录,出差也不担心。通过日、周、月、季目标的管理,让员工及领导实时检视工作成绩,确保达成工作业绩。
在面掌柜CRM客户管理方面,通过客户分类管理,将供应商、加盟商等进行逐级分类,供应商资料(如合同、价格等)管理更规范,加盟商跟进过程更为清晰,客户资源牢牢掌握在公司,围绕客户展开的工作记录详细,避免了人员离职造成找不到供应商、历史价格或加盟商的各项资料。
面掌柜通过CRM流程管理与自定义流程呈现,梳理内部协同办公及费用管理等流程体系,内部协同更顺畅,公司内部内耗减少,大大提高工作效率。同时,公司平台的细化搭建,通过公告发布、公司介绍与企业文化的展现、公司论坛、公司文档资料的管理与分享,建立起可以进行知识复制与文化传播的符合企业文化的网络化沟通平台,打造属于“面掌柜”自己的企业文化场。
该CRM平台的有效应用,让管理者指挥如亲临阵地,检视如现场直播,管理效果日益显现,客户满意度又上新台阶。
CRM助力餐饮行业规范管理
随着餐饮行业的竞争加剧,创业初期的快速增长是企业的规模,同样也可以看作是企业管理的负重。标准化规范化流程化的管理是中国餐饮业成长并不断壮大的必然之举。
广州市管家婆网络服务有限公司长期专注于中小企业信息化,为各种规模和处于不同成长阶段的中小企业提供信息化解决方案,产品涵盖进销存、财务、ERP、 CRM、OA、电子商务和移动商务等领域。目前,产品已经成功地应用于国内及海外50万家中小企业。
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