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【案例】这个生鲜商城,不仅会“电”还会“商”!

这个 生鲜 商城,不仅会“电”还会“商”  

 
 


生鲜电商领域被喻为中国电商领域“最后的蓝海”  ,市场前景巨大。根据有关最新数据显示,在过去的2016年,国内生鲜电商的整体交易额约900亿元,较2015年增长了80%,预计2017年整体市场规模可以达1500亿元。 


另一方面,生鲜也被喻为“最难啃的骨头”  ,消费者对质量和配送速度有着天然高标准,消费频次高,单价低,货架周期短等特性,也决定了生鲜电商对于供应链管理的要求是所有品类里最高的。目前的生鲜电商可以说是“冰火两重天”,想让卖家与买家实现双赢,可谓难上加难。 


 
 
 
问题到底出在哪里呢?
 


眼看着香饽饽就在眼前,为什么就是吃不到嘴里呢?问题在哪里?关键还是在于电商应该怎么做,才能把新鲜的产品送到消费者手中。



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传统的B2C思维


 这是很大的一个误区,很多电商平台认为一个线上B2C平台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统B2C的思维是致命的伤。

 
 
 


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2

 


 

目标偏离、策略走弯路


农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联网购物需求,同时有是时间成本太高的高富帅人群。你非要定义成屌丝的人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。


如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

 
 
 


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目会“电”不会“商”


基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。农产品电商后端的服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。

 
 
 


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伤不起的成本


客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上。 

 
 
 


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缺乏一体化


忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。

 
 
 


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客户体验是双刃剑


未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。

 
 
 


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必须面对本地化问题


电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区+线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化O2O已成为必然趋势,据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。


不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势。

 
 
 


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8

 


 

冷链物流之痛


玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。

 
 
 



 

因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。

 

 

所以,在经过以上“痛点”的深入分析,中国蔬菜批发第一品牌——陇源康  ,选择了在任我行电商  的助力下抢先转型,开创了新农村创新电商模式!整合了蔬菜供应链、多店铺入驻、区域电商、营销交易!


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